رجوع

للتذوّق · موريشيوس
كعك الفلفل الحار (غاتو بيمان)
Gâteaux piments
رغم اسمه، ليس الغاتو بيمان كعكًا حلوًا، بل كرات صغيرة من البازلاء المنقوعة المطحونة مع الفلفل الحار، تُقلى حتى تصير مقرمشة. وتؤكل ساخنة وجبةً خفيفة في أي وقت من النهار.
يمكن ترتيب الطعام الحلال في كل فندق نوصي به؛ أخبرنا بتفضيلاتك ونُطلع الطهاة عليها قبل وصولك.
تصوير: Anoha (CC BY-SA 3.0)