رجوع
للتذوّق · روسيا
بيروجكي
Пирожки
فطائر صغيرة على شكل قارب، تُخبز أو تُقلى، وتُحشى باللحم المفروم أو البطاطس المهروسة أو الملفوف أو الفطر أو البيض والبصل الأخضر، ومنها الحلو بالتفاح والكرز والمربى. تُباع في شوارع موسكو وتمنحك مذاقًا أصيلًا من الطعام الشعبي الروسي، وحشوات البطاطس والملفوف منها خالية من اللحم.
يمكن ترتيب الطعام الحلال في كل فندق نوصي به؛ أخبرنا بتفضيلاتك ونُطلع الطهاة عليها قبل وصولك.
تصوير: Pannet (CC BY-SA 4.0)