اشتهرت جيمباران بمطاعمها الممتدة على الرمل: تختار السمك والروبيان والحبار وسرطان البحر من صيد اليوم، فيُتبَّل بالتوابل المحلية ويُشوى على نار قشور جوز الهند، ويُقدَّم مع الأرز والسمبال. وتوضع الطاولات على الشاطئ نفسه، فيكون الغروب جزءًا من العشاء.

نختار لك مطعمًا يلتزم بالطعام الحلال أو نتفق معه مسبقًا على التحضير، ونحجز طاولة في الصف الأول. وإن فضلت الخصوصية، نرتب لك عشاءً خاصًا على شاطئ منتجعك.